L'eau c'est la vie!

Une leçon que le pèlerin apprend rapidement sur la Voie mozarabe.

Les habitants le savent bien : depuis des millénaires, tout au long du parcours de la Voie mozarabe, ils ont développé de merveilleuses techniques pour apprivoiser l'eau, souvent si rare et si précieuse ici.

Une fois de plus, ce sont les Romains qui ont laissé les ouvrages les plus spectaculaires, comme le réservoir Prosperina ou l'impressionnant aqueduc de Mérida.

Les arabo-berbères ont développé un réseau de fossés, qui alimentent encore les abreuvoirs et les charmantes fontaines que le pèlerin mozarabe trouve dans les villages des Aplujarras d'Almeria ou à Quentar.

L'aride Sierra Nevada est traversée par des milliers de kilomètres de fossés, des canaux horizontaux qui recueillent l'eau pour faire couler les fontaines généreuses des villes des Alpujarras, Quentar, irriguer la Vega de Granada ou remplir les merveilleuses citernes arabes.

Au XXe siècle, dansles années cinquante, le "plan Badajoz" transforme complètement le paysage de la vallée du Guadiana, transformant la dehesa, et offrant aux pèlerins mozarabes des voyages à travers des rizières exotiques et d'étranges villes de colonisation comme Yelbes.

Même les oliveraies andalouses sont désormais irriguées par des réseaux de canalisations souterraines invisibles.

Tout au long de son parcours, la Voie mozarabe traverse des barrages, traverse des fossés et des lacs artificiels rafraîchissants.

Localisation